Диета «Плюс – Минус» пользуется большой популярностью, поскольку она основывается на минимальных и разумных ограничениях и обладает высокой эффективностью. Методика данной диеты не имеет противопоказаний, исключив из рациона вредные продукты, вы укрепите свой организм. Привыкание к правильному меню происходит безболезненно, а привыкнув к нему, вы не только похудеете, но и стабилизируете достигнутые результаты.
На первой недели следует отказаться от конфет, выпечки и шоколада. Включите отдельным приемом пищи две порции фруктов с кисловатым вкусом.
На второй недели откажитесь от слоеного, дрожжевого теста и пиццы. Ваш завтрак должен состоять из мюсли и йогурта, а количество приемов пищи доведите до шести.
На третьей недели вы отказываетесь от жареных блюд, а в рацион включаете 3-5 порций овощей.
Четвертая неделя исключает из рациона животные жиры, колбасы и жирные сорта мяса. В рационе появляются полезные белки, находящиеся в мясе птицы, рыбы, твороге и бобовых.
На пятой недели откажитесь от молочных продуктов повышенной жирности. В рационе должны быть молочные продукты, но нежирные.
Шестая неделя связана с отказом от легкоусвояемых углеводов. Полезные углеводы содержатся в бобах, изюме, мюсли, крупах и зерновом хлебе.
На седьмой недели следует отказаться от сливочного сыра, баранины, майонеза и мороженого, а в рацион ввести оливковое, льняное и рапсовое масло.
На восьмой недели ограничьте до трех раз в неделю потребление красного мяса. Включите в рацион много рыбы, лучшими сортами считаются форель, сардина и лосось.
На девятой недели исключите бразильские орехи, заменив их кешью, миндалем и фисташками.
Десятая неделя сводит к минимуму употребление крахмалистых овощей (картофель, кукуруза, тыква). В рационе должны присутствовать болгарский перец, шпинат, брокколи, спаржа, сельдерей.
На одиннадцатой недели происходит ограничение кофе (одна чашка утром) и алкоголя (два бокала вина в неделю). Включите в рацион морс, натуральные соки, очищенную воду.