Во всех диетах строго запрещается принимать пищу после 18 часов. Это связано с тем, что пищеварительные процессы после захода солнца замедляют свою работу. Но в летнее время солнце заходит позже, а как должны строить свое питание жители тропиков или крайнего Севера? Этот запрет совсем не учитывает разделение людей на «жаворонков», «сов» и легко приспосабливающихся под любой режим. Получается, что большинство диет для похудения разработаны под «жаворонков», которые спокойно могут поесть до запретного часа и в десять часов отправиться спать.
На «сов» такие диеты не действуют. Утром они не ощущают прилива сил и душевного подъема, поэтому «сова» не в состоянии выполнить комплекс упражнений и плотно позавтракать, как предписывают диеты. Если завтракать через силу, то организм вяло будет перерабатывать пищу, поэтому она преобразуется в жир и отложиться про запас.
Рабочий график «совы» не всегда позволяет нормально пообедать или вернуться домой до 18 часов. По возвращению домой «сова» стоит перед выбором – не есть, как положено по диете, но в таком случае желудочная кислота начнет разъедать стенки желудка, а это начало язвы, или наесться за целый день, в таком случае, о каком похудении идет речь?
Поэтому, правильнее было бы рекомендовать принимать еду за 4 часа до сна, а люди с разными биоритмами сами определят, в какое время им ужинать.
