К сожалению, наши природные фильтры, каковыми являются почки, имеют способность засоряться. Соли щавелевой кислоты образовывают оксалатные камни, значит, продукты, богатые щавелевой кислотой нужно исключить из рациона. Не стоит употреблять какао, шоколад, крепкий чай, апельсин, инжир и шпинат.
Поджелудочная железа диета рекомендует потребление помидор, картофеля, моркови и лука нужно свести к минимуму. Причиной образования камней в почках могут стать алкогольные напитки, острые приправы и специи, а так же вишня и черешня.
Диета при желчнокаменной болезни, что же тогда можно употреблять в пищу? Поджелудочная железа диета советует есть капусту во всех ее видах, огурцы и горох, тыкву. Из фруктов вам разрешаются абрикосы, бананы и дыни. Супы готовьте на некрепком мясном или рыбном бульоне, а мясо ешьте только в отварном виде.
В своем рационе нужно снизить потребление субпродуктов, мяса красного цвета, яиц, рыбы и сыра. Источником белка могут послужить морепродукты, кальмары и креветки. Полезны для вас будут каши, кабачки и сельдерей, а вот холодец и желе лучше исключить.
Диета при желчнокаменной болезни советует соблюдать питьевой режим – потребление до 2 литров воды в день. В летнее время замените воду арбузом, который поможет уменьшить число оксалатных камней. Для выведения оксалатных камней полезны яблоки, груши, айва. Пейте отвары из фиалки душистой, хвоща полевого и березовых почек.
