Популярные диеты: Диета при диабете

Популярные диеты: Диета при диабете

Сахарный диабет возникает вследствие заболевания эндокринной системы, наследственной предрасположенности или при неконтролируемом потреблении продуктов, которые содержат легкие углеводы. При сахарном диабете важно нормализовать процесс обмена веществ, для этого назначается диета №9.

Диета при диабете

Помимо диеты больной сахарным диабетом должен ограничить потребление легкоусвояемых углеводов, уменьшить потребление калорийных продуктов, не переедать, питаться дробно и строго по времени.

Диета при диабете не рекомендует включать в рацион конфеты, сладкие фрукты (виноград, инжир), изюм, варенье и сахар. Осторожно нужно использовать пряности, копченые и соленые продукты, специи, консервы и жареные блюда. Полностью исключаются алкоголь, шоколад, пирожное и мороженое.

При сахарном диабете нужно потреблять большое количество свежих овощей, которые медленно усваиваются организмом, и насыщают его витаминами. В рационе должны присутствовать: огурцы, кабачки, тыква, капуста, помидоры, баклажаны, лук и много зелени. Количество моркови и свеклы нужно обговорить с врачом.

Из хлебобулочных изделий в диете при диабете нужно выбирать те, в которых уменьшено содержание углеводов: хлеб из отрубей, ржаной или белково-пшеничный. Диабетикам полезны фрукты: яблоки, черная смородина, шиповник, из которых можно приготовить напитки, а вот свежевыжатые фруктовые соки лучше заменить овощными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *