Лишний вес — это генератор стресса, причина многочисленных депрессий и проблем с заниженной самооценкой. Тем, кто страдает от этой проблемы, необходимо искать действенные методы по её решению. На ум сразу же приходят разнообразные диеты, но далеко не все из них подойдут всем и каждому. Нужно выбирать очень внимательно. Хорошим выбором может стать диета по методу француза Пьера Дюкана. Она входит в число так называемых «белковых» диет и является весьма эффективной.
Эта диета должна выполняться на протяжении нескольких четко выраженных этапов (стадий):
- Белковая атака — этап, на котором изменяются некоторые процессы обмена веществ в организме за счёт употребления исключительно белковой пищи.
- Этап чередования углеводов и белка — резкое изменение рациона.
- Закрепление результата (консолидация).
На последнем этапе следует остановиться поподробнее. Рацион питания на этой стадии будет строго зависеть от достигнутого результата на протяжении первого и второго этапов. Меню становится разнообразнее, а затраченное время четко согласуется с количеством потерянных килограммов на первом и втором этапе. Твёрдо и четко — 10 дней этапа на каждый килограмм веса.
Этот этап призван приучить организм к новым пищевым привычкам. Соблюдать диету на этой стадии становится легче, однако, потребует терпения и желания дойти до конца. Таким образом, после прохождения третьей стадии диеты Дюкана, человек сокращает количество клеток жира в организме раз и навсегда.
